Mogroside V

Aanvraag sturen
Mogroside V
Details
Het commerciële product dat is afgeleid van de monniksvrucht staat bekend als mogroside V. MV is ongeveer 300 keer zoeter dan sucrose, met voordelen zoals een laag-caloriegehalte, niet- toxiciteit en hoge stabiliteit.
Productclassificatie
Natuurlijke zoetstoffen
Share to
Beschrijving

Ingia Biosyntech Co., Ltd. is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van mogroside v in China. Als u de nieuwste mogroside v gaat kopen, ontvangt u graag een offerte en een gratis monster van onze fabriek. Alle op maat gemaakte producten zijn van hoge kwaliteit en een concurrerende prijs.

 

Wat is Mogroside V?

 

 

De zoetstof Mogroside V (hierna afgekort als MV) is een natuurlijke en veilige niet-voedzame zoetstof. Het is de belangrijkste zoete component in monniksfruit en is goed voor 1,5-2% van het gedroogde fruit. MV is ongeveer 300 keer zoeter dan sucrose, met voordelen zoals een laag-caloriegehalte, niet-toxiciteit en hoge stabiliteit.

 

 

Voordelen van het gebruik van Monk Fruit-zoetstof - Mogroside V

 

 

Monniksfruit, afkomstig uit China, is een kleine, ronde vrucht die veel aandacht heeft gekregen als alternatief- met weinig suiker. Het is vooral aantrekkelijk voor mensen met diabetes en mensen die een gezonde levensstijl willen behouden. Monniksfruit heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel, waardoor het een veilige en geschikte keuze is voor mensen met diabetes. Bovendien veroorzaakt het geen gaatjes, wat een betere mondgezondheid bevordert. Monniksfruit heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen-, die kunnen helpen ontstekingen te verminderen en het algehele welzijn- te ondersteunen.

 

MogrosideV

 

 

Toepassingen van monniksfruitextracten

 

 

Monniksfruitzoetstoffen worden vaak gebruikt in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en dranken, waaronder gebak, dranken en zuivelalternatieven. Mogroside-extract is te vinden in suiker-vrije en suikerarme- producten en zorgt voor een zoete smaak zonder de negatieve effecten van toegevoegde suikers. Mogroside V is ook hittestabiel-, waardoor het geschikt is voor kook- en baktoepassingen.

 

 

Voedsel- en dranktoepassingen

 

Limonade, smoothies en vruchtensap

Havermout

Sauzen en saladedressings

Mousse en glazuur

Thee en koffie

IJs en Frozen Yogurt

Snoep & Chocolade

Bakkerijproducten

Zuivelproducten

Voedingssupplementen

 

Bovendien worden zoetstoffen uit monniksfruit vaak gebruikt als natuurlijk alternatief voor kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam ​​en sucralose, wat negatieve gevolgen voor de gezondheid kan hebben. Dit maakt zoetstoffen van monniksfruit tot een voorkeurskeuze voor gezondheidsbewuste- consumenten die hun inname van kunstmatige ingrediënten willen verminderen.

 

Kortom, de veelzijdigheid, zoetheid en potentiële gezondheidsvoordelen van Mogroside V maken het een waardevol ingrediënt voor mensen die op zoek zijn naar een evenwichtig en voedzaam dieet.

 

 

 

Productcertificeringen

 

Glutenvrij

BSE-TSE Gratis

Aflatoxinevrij

ETO Gratis

Diervrij

GE3-MCPD Gratis

Benzo[a]pyreen- en PAK-vrij

Sulfietvrij

Glyfosaatvrij

Ftalaten vrij

Latexvrij

Pyrogenen vrij

Nanomaterialen Gratis

Rioolslibvrij

PHO's gratis

Steroïden gratis

 

 

 

Mogroside V-labeling (VS)

 

 

Producten

Productnaam VS

MV50

Luo Han Guo-fruitextracten

MV40

MV25

 

 

 

Mogroside V-productvergelijking

 

Product

Kenmerken

MV50

Ongeveer 240 keer zoeter dan sucrose. Beschikt over een vertraagde zoete aanzet met aanhoudende nasmaak en subtiele bitterheid, samen met de karakteristieke smaak van monniksfruit. Biedt uitstekende zuur-base-stabiliteit (pH 2-10) en hoge thermische stabiliteit.

MV40

Ongeveer 220 keer zoeter dan sucrose. Beschikt over een vertraagde zoete aanzet met aanhoudende nasmaak en subtiele bitterheid, samen met de karakteristieke smaak van monniksfruit. Biedt uitstekende zuur-base-stabiliteit (pH 2-10) en hoge thermische stabiliteit.

MV25

Ongeveer 160-180 keer zoeter dan sucrose. Beschikt over een vertraagde zoete aanzet met een aanhoudende nasmaak en een meer uitgesproken bitterheid, samen met een sterkere monniksfruitsmaak. Biedt uitstekende zuur-base stabiliteit (pH 2-10) en hoge thermische stabiliteit.

 

botton

 

Populaire tags: mogroside v, China mogroside v fabrikanten, leveranciers

Aanvraag sturen